Hai! Tahukah anda mesin sejuk yang disebut sebagai mesin UHT? Ia merupakan bahan penting yang digunakan untuk menghasilkan produk tenusu seperti susu, yogurt, dan krim. UHT adalah mesin yang sangat menarik dan demi mempopularkan kegemaran kita terhadap produk tenusu, kita akan mempelajarinya dengan lebih lanjut hari ini!
Apabila kita ingin produk tenusu selamat untuk diambil dan mempunyai jangka hayat yang panjang, mesin UHT adalah sangat penting. Tetapi apakah itu "UHT"? Ia merujuk kepada "suhu sangat tinggi". Ini bermaksud mesin memanaskan produk tenusu kepada suhu yang sangat tinggi supaya dapat membunuh kuman yang berbahaya. Kaedah ini membolehkan produk bertahan lebih lama.
Unit UHT memanaskan produk tenusu sehingga kira-kira 280 darjah Fahrenheit selama beberapa saat. Proses pemanasan yang pantas ini memusnahkan bakteria berbahaya tetapi mengekalkan rasa dan nutrisi. Akhir sekali, proses ini juga melibatkan pemanasan—produk perlu disejukkan dengan cepat dan dibungkus ke dalam bekas steril untuk menghalang bakteria baru daripada memasuki. Ini memberi produk tenusu jangka hayat beberapa bulan untuk mengelakkan pembaziran dan memberi ruang tambahan ketika waktu makan.
Jauh sebelum mesin UHT wujud, produk tenusu memerlukan masa memasak pada suhu rendah. Ini mungkin membantu membunuh bakteria, tetapi juga boleh mengubah rasa dan kandungan nutrisi. Dengan mesin UHT, pengeluar tenusu boleh memanaskan produk pada suhu yang lebih tinggi dalam tempoh yang lebih singkat, menghasilkan produk yang lebih sedap dan tahan lama. Ini membantu mentakrifkan semula industri tenusu dengan menawarkan cara yang lebih selamat dan mudah untuk sesiapa sahaja mendapatkan produk tenusu.
Satu kelebihan utama mesin UHT ialah ia membantu melindungi keselamatan makanan dengan membunuh bakteria berbahaya dalam produk tenusu. Oleh itu, kita boleh menikmati barangan tenusu kegemaran tanpa rasa bimbang kerana sakit. Tambahan pula, produk UHT mempunyai jangka hayat yang lebih panjang, menjadikannya lebih mudah untuk disimpan. Sebaliknya bimbang sama ada produk akan rosak tidak lama lagi, kita hanya perlu menyimpan produk UHT di dalam almari dapur untuk tempoh yang jauh lebih lama.
Selain susu dan produk tenusu lain, rawatan UHT juga boleh diaplikasikan kepada makanan lain. Sebagai contoh, produk sup, sos, dan jus buah boleh disterilkan dengan mesin UHT dan menjadikannya lebih tahan lama. Teknologi ini juga digunakan untuk menghasilkan susu berasaskan tumbuhan, seperti susu badam dan susu kelapa. Produk yang selamat dan mudah untuk semua. Dengan teknologi UHT, pengeluar boleh menghasilkan produk yang selamat dan mudah untuk semua orang.
EN
AR
BG
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
TL
IW
ID
SR
VI
SQ
TH
TR
FA
AF
MS
SW
BE
BN
EO
HA
KM
LA
MN
ZU
UZ
AM
KU
SD
XH
