هەڵوێژە! ئایا دەزانی چی دەوترێت ماشینێکی سارد کە ماشینی UHT دەوترێت؟ ئەمە بەشێکی گرینگە کە بۆ دروستکردنی چەرەمەکان وەک شیر، ماست و کریم بەکاردەهێنرێت. UHT ماشینێکە کە ئێمە زۆر بەرچاو دەگرینەوە، و بۆ ئەوەی بەرھەمە چەرەمە خۆشەکانمان بەرەو پەرەسازی بچن - ئەمڕۆ زیاتر لەسەر ئەمە دەبینینەوە!
Dema em dixwazin ku berhemên şîr bê xeletî bên xwarin û temenê wan dirêj be, makîneyên UHT neçar in. Lê ev çi ye? Ev ji bo Temperature Ultra-high tê. Ev tê wateya ku makîne berhemên şîrî heta germahîyeke pir germ germ dike da ku bikaribe kêmasîyên xirab bikuje. Ev rêbaz dihêle ku berhemên dirêjtir bimînin.
ماشینی UHT بەرهەمە شیرییەکان دەگرما بۆ نزیکەی ٢٨٠ پلەی فارەنهاyt لە ماوەی چەند چرکەیەک. ئەم پرۆسە گرمانکردنە سەریعە دەبەزێتەوە باکتەریاکانی زیانبار بەڵام دەمەوێت و تەغذیەکەی هەر وەکو ئەوە دەمەوێت. لە کۆتاییدا، ئەمە پرۆسەیە گرمانکردنە، بەرهەمەکان پێویستە بە سوڕ بەستەن و لە کانتەینەرە نەخۆشەکاندا بەستەن تا باکتەریای نوێ دەرەوە بەرگرێت. ئەمەش دەخاتەوە ماوەی بەردەوامی بەرهەمە شیرییەکان بۆ چەند مانگێک تا ڕوو لە خەرجەوە بکات و زیادەی لە کاتی خواردندا فراوانی بەخێرێت.
ماوەیەکی زۆر پێش ئەو کاتەی ماشینەکانی گەرمی زۆر بەرز (UHT) هەبوون، پێویستی بەرەکە بە گەرمی کەمتر بوو. ئەمە دەکرێت یارمەتی لە کوشتی باکتەریاکان بدات، بەڵام دەکرێت گۆڕانی لە مامەڵە و تەغزیزاتەکە بەهێزی دا بێنێت. بە کاربهاتنی ماشینەکانی گەرمی زۆر بەرز (UHT)، دەسکەوتارەکان دەتوانن بەرەکەیان بە گەرمی زۆرتر لە ماوەیەکی کەمتر گەرم بکەن، و بەرەکەیەکی تازەتر و بەردەوامتر دروست بکەن. ئەمە یارمەتی دا بە دۆزینەوەی نوێی بەرەکە و پێشکەشکردنی شێوەیەکی ئاسایی و ئاسانتر بۆ هەموان بۆ داهێنانی بەرەکە.
یەکێک لە فاواوەکانی ماشینەکانی گەرمی زۆر بەرز (UHT) ئەوەیە کە یارمەتی لە پاراستنی ئاسایشی خواردن دەدەن لە بەر کوشتی باکتەریاکانی خراپ لە بەرەکە. بۆیە ئێمە دەتوانین بە بێ گرینگی لە بەرەکەکانی خۆمان کۆک بکەین بە بێ ئەوەی گرینگی لە بەر ئەوە بێت کە داخماوێک دەبین. و بەرەکەکانی UHT ماوەی بەردەوامییان زۆرترە، بۆیە خەزنکردنیان ئاسانترە. لە جیاتی ئەوەی هەمیشە بپرسیت ئایا بەرەکە دەست دەکەوێت، ئێمە دەتوانین بە سادەیی بەرەکەکانی UHT لە کۆتەخانەکەماندا ماوەیەکی زۆرتر خەزن بکەین.
لەگەڵ شیر و هەروەها فرۆکتە چەرەمەکان، دەرمانی UHT دەتوانرێت بۆ هەندێک هەڵبژاردەی تریش بەکاربەرێت. بۆ نموونە، دەرمانی UHT دەتوانێت بۆ کۆکردنەوەی شۆر، داوش، و شیرەوەرەکان بەکاربەرێت و ڕۆیشتنیان بەرز بکاتەوە. ئەم تەکنۆلۆژییەش بۆ دروستکردنی شیرە ڕەشەدیارەکان بەکاردەهێنرێت، وەک شیری شەوەت و شیری نار. بەرھەمە بەهێز و ئاساییەکان بۆ هەموو کەسێک لەگەڵ تەکنۆلۆژیی UHT، دەریکەرەکان دەتوانن بەرھەمەکانیان هەم بەهێز و هەم ئاسایی دروست بکەن بۆ هەموو کەس.
EN
AR
BG
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
TL
IW
ID
SR
VI
SQ
TH
TR
FA
AF
MS
SW
BE
BN
EO
HA
KM
LA
MN
ZU
UZ
AM
KU
SD
XH
