관형 UHT 살균기는 식품 및 음료 산업에서 사용되는 종류의 살균 장비입니다. 이는 우유, 주스 및 소스와 같은 액체 제품을 가열하고 살균하도록 특별히 설계되었습니다.
살균기는 제품이 흐르는 일련의 스테인레스 튜브로 구성됩니다. 튜브는 증기 또는 뜨거운 물을 사용하여 가열되어 제품의 온도를 짧은 시간 동안 초고온(UHT)으로 올립니다. 이 과정은 제품에 존재하는 모든 미생물을 효과적으로 죽여 그 안전성을 보장하고 유통 기한을 연장시킵니다.
관형 UHT 살균기는 효율적인 열 전달, 균일한 가열 및 최소한의 제품 손상 등의 여러 가지 이점을 제공합니다. 이들은 오래 보관 가능한 유제품, 과일 주스 및 기타 음료의 생산에 널리 사용됩니다.
튜브형 UHT 살균기는 최적의 성능을 유지하고 오염을 방지하기 위해 적절한 유지 관리와 청소가 필요하다는 점은 주목할 만하다.
기술 매개변수:
살균 절차: (1)5ºC→65ºC(호모제나이저)→137ºC(3-5S)→20ºC-25ºC, 무균 충전용;
(2)5ºC→65ºC(호모제나이저)→115ºC/125ºC(5-15S)→88ºC-90ºC, 뜨거운 충전용;
(3)5ºC→65ºC(호모제나이저)→115ºC/125ºC(5-15S)→75ºC-
이 기계는 주스 및 음료, 우유 등과 같은 제품에 연속적인 살균을 수행하는 데 사용됩니다.
이 시스템은 호모제나이저와 탈기장치와 연결될 수 있습니다.
모델 | 용량 | 열교환 면적(m²) | 전력 | 증기 소비 | 치수 | 기계 무게 |
(kW) | (kg/h) | (L×W×H)mm | (kg) | |||
ZH-UHT-1 | 1 t/h | 10 | 5.2 | 120 | 1500×1500×1800 | 980 |
ZH-UHT-2 | 2 톤/시간 | 18 | 5.2 | 210 | 2200×2000×1800 | 1050 |
ZH-UHT-3 | 3 톤/시간 | 26 | 6 | 280 | 2400×2000×2200 | 1450 |
ZH-UHT-4-5 | 4 -5톤/시간 | 32-40 | 6 | 340 | 2600×2000×2200 | 1680 |
ZH-UHT-6-8 | 6 -8t/h | 35-50 | 8 | 400 | 2800×2000×2200 | 1720 |
ZH-UHT-10 | 10T/H | 60~70 | 11 | 450 | 2800×2000×2200 | 1720 |
ZH-UHT-15 | 15T/H | 70-75 | 15 | 550 | 2800×2000×2200 | 1720 |
ZH-UHT-20 | 20T/H | 75-80 | 15 | 620 | 3000×2000×2200 | 1720 |