چند دەفێی هەوڵیت کە پێیان دەبێت چۆن ئاسای جارهکە؟ بیشتر لە خەلکان دڵخۆشی لە شەپۆڵێکی قەهوة تەماشا دەکەن، چونکە ئەو ئەنجامی زوریان دەدات، بەڵام چەند کەسی هەرگیز دروست بوونی ئەو شارێکی نازکەیان سەرکەوتوو نەکراوە. پێیان، کردنەوەی گامێکی کە لە دروست بوونی ئاسای جارهکە داوا دەکات، دڵخۆشی بەڕێوەبەرەوەی مێشک دەکات و لەوەی ئەوەی لە ئەم لایەی پێشرۆی ئاسای جارهکەدا گشتێکەمان دەبێت. ئەم پروسەیە لەگەڵ ماشینەکانی زۆر زۆریدا گوماندووە و بە شێوەیەکی زۆر باشەکوورد کراوە لەوەی ئەو شیرینی ئاسای جارهکەی ئێمە هەموو دانیم.
دەرکردنی ژوومە Orange بە شێوەی سوودمند هەڵبژاردنی نارینگەکانی دروست دەربارەی هەموو، یەکێکی نارینگەیان باید هەڵبژارێت. کارگەران بە دەست خۆیان نارینگەکانی تازە و ئامادەی بۆ دەرکردنی ژوومەیان هەڵبژارن و لە ڕوونی دەرکردندا بەکاردێنن. کاتێک هەڵبژاریان دەکەن، نارینگەکانی زۆر پێویستە بە دەرپەچەکی ئاسان و باش بێت. پاشان کە نارینگەکان هەڵبژارن، ئەوان نارینگەکان بە شێوەی زۆر باش دەخوشتن لەبەر ئەوەی هەموو ئەو گەشتە و ئەوەی ناچوونەکە دەخوشن (لە کاتێکدا دەخوێت زۆر نەخۆش بێت ئەگەر چیزێکی نەخۆش دیت بینی لەسەر ئەوەیان، بەڵام کەسان پێشانەی کە نارینگەکانیان دەخۆشن...) ئەمەیەکی بەهێزە لەسەر بۆ ژوومەی سەرکەوتووە.
دوای ئەوە، ماشینەکەی ژمارەکەی نارەنجەکان دەکرێت و دەژی دەکات. ئەم ماشینەیە کە نارەنجەکان بە شێوەیەکی زۆر گرتە دەبێنێت لەبەر ئەوەی دەژیان بڕوات. لێرەدا بزانە کە ئەمە نارەنجەکەت بە شێوەیەکی زۆر گرتە دەبێنێت و هەموو دەژیان بەدرێ بێت. دەژی فیلتر دەکرێت و هەموو قسمەکانی پالە یان گۆشەکەکان دەگیرێتەوە. ئەمە دەگرێت کە دەژەکە بە شێوەیەکی زۆر خوش و خوشبو دەبێت.
لاینی ئەوەری شیرینەکەی نارنجی پڕۆژەیەکی زۆر گشتی دەکات! دوکان پڕە لە ماشینەکانی کارێکی بۆ ئەم پرۆسەدا و هەر ماشینەکەیەک کارێکی خاڵەت دەکات. چەندێکی لە لایەکی گەورە و هەر قاتێک لەگەڵ یەکتر بە درێجی تەواو دەبێت بۆ ئەوەی شیرینەکەی نارنجی ئەوەر بێت. هەر کەسێک لەم پرۆسەدا کارێکی خاڵەت دەکات بۆ ئەوەی هەموو چیزەکان بە شێوەیەکی باش بڕوات.
پاشان، ماشینی پڕکردنە. لەبەر ئەوەی هەموو ئەو شیرینەکەیەکەی گەڕانەوە لە ناوی دوکانان لە دەستی چاکە یان کارتنەکاندا دەبێت - و ئەم ماشینەکەیەکانیانە کە ئەو شیرینەکەی فرێشە بە ئەو کۆنتێنەرەکان دەپڕێت. ئەوە بەدەقێکی زۆر دەبێت، و ئەوە گرنگە کە هەر چاکێک ژمارەیەکی یەکسانی شیرینە بێت. ئەم دۆزەکە لە ١ میلیلیتر واتە/بالێکەی ڕۆژانگەیان بۆ گەورەترینەوە ٥ یان ١٠ دەبێت لەبەر ئەوەی سەرەکی چەندێکی ژیانەکەت دەگرێت (لە جیهانی سادە لە بدنەکەمان واتەوە بیرواری ئەپشتابار EBV ئەوەمان دەکات کە سیستەمی ژمارەیەکی زۆر گشتی CFS). پێویستە کە هیچ کەسێک زیاتر یان کەمتر شیرینە نابێت لە هەر کەسێکی تر! ئەمە بۆ ئەوەی هەر گەڕانەکەیەکی یەکەم ئەوەری خریدارییەکەیان بخۆشێت.
لە دوای کار، بیشتر لە باشترین ڕێکخستنی هەموو شتەکان لە سیستمێکی تولیدی ئاسپۆس دەربارە بکەین. پێش ئەوەی هەر شتێک بنوسین، نارەکان باید لە درەوەکاندا دەربردن. فڕۆکەکانی ئەمە کە زوورەکان هەمان پێش ئەوەی خواردن ببن، باید بە زۆری گوسبکردن. لەوەدا، نارەکان دەستبەرداری و شیرەکان بە شێوەیەکی ئەوتوماتیک دەستبەرداری دەکرێتەوە. ئەم شیرەکانی چونکە هەروەها فیلتر دەکرێتەوە لەبەر ئەوەی هیچ ڕەنگەکی پاڵەوەی نارەکان و ژمارەیەکی دیکەوەی بەردەست نەبێتەوە. دوای ئەوە، ئەو شیرەکان دەگرێتەوە لەبەر ئەوەی هیچ مایکروبێک نەبێتەوە و سودا لە کۆتایی دەسەرچووە کە بتوانێتەوە لەگەڵیان کاریگەری تر بکرێت.
شیرەکانی سوودا دەگشتێت لەماشینێکی گرتەوە. ئەم شیرەکانی گرتەوە دەتوانێت لەگەڵ شیرەکانی تری جیاواز یان ئەنجامدانەوەی ئەوەی ڕەنگەکانی تریش بەرز بکرێت (بەهۆی ئەوەی ڕەنگەکانی تریش بەرز بکرێت) لەماشینێکی گرتەوە. شیرەکانی گرتەوە لەدوای ئەوەی هەموویان یەکگرتەوە، دوبارە pasteurized دەکرێتەوە لەبەر ئەوەی ئەوەی سلامەتیەکانیان بەرەو سافکردنەوە بێت. لەدوای ئەوە، ئەوەی بە ماشینێکی پڕکردن لە ڤاشەکاندا دەپڕێتەوە. ڤاشەکان لە کۆتایی دەگەڕێنەوە لەماشینێکی پاککردنەوە کە لەوەدا لەلایەن وەرگیراوە و لە کارەکانی دەستپێک کردنەوە دەبووە.
پێویستە ماوەیەکی تەختە لە سەر ئەوەی ئەمەرەکانی زۆرترین چارەسەری وەکایی و شوێنی ڕێکخراوی شیرە نارنج بۆ کڕیارەکانی جیهان بەرگرێتەوە. لەبەرئەوەی ئەوەی ئەمەرەکانی زۆرترین چارەسەری وەکایییەکانی ناوەندییەکانی کۆمەڵگەیەکانی کوردستانە، ماوەیەکی زۆر گشتییەکانی ژێرهێڵی و گەشەیەکانی ڕاستەقینی بەرگرێتەوە. تیمەکەمان لە سەرەکی ژێرهێڵەکان و نووسەرەکانی نوێیەکانی ژێرهێڵەکانی گشتییەکانی ژێرهێڵی و گەشەیەکانی بەرگرێتەوە. ماوەیەکی زۆر گشتییەکانی ژێرهێڵی و گەشەیەکانی بەرگرێتەوە.
ئێمە دیاریکردن لە سɜرۆشتەوە کاریگەری پاش-فڕۆشتن و ئەمەندانی چەشنی. ئەمە هەموو لایەکانی گەرەوتەکەت بەردەوام دەکات. ئەمەش کە ڕێگا لەسەر دەربڕێنێکانی لایەنەوەی زەهرەڵێکەوەی تەنگەڕین دەست پێ بکەیت لەبەر ئەوەی ئێمە دەست ندەیت لە سەرکەوتنەی کڕیارەکانمان. ئێمە گروپێکی ئەمەندانی پاش-فڕۆشتنی ژێرمەند لەلایەن هەر کڕیارێک دیاری دەکەین، بەشێوەیەکدا خزمەتێکی بەهای و شێوەیەکدا دەست دەدێت. تیمێکەمان دەستی ھەیە لەلایەن دوو کاتژمێر لەگەڵ هەر چەندێتێکی تەواو بوونەوە، و جەوابێک دەدەن لەلایەن هەشت کاتژمێر. ئێمە هەروەها ئەمەندانی گەورەتر دەست دەدێین، و کاریگەرانێکەمانی زانیاری ڕێکخراوەکانی گشتییەکان و ئەمەندانی ڕێکخراوەکان هەمیشە دەستی ھەیە لەبەر کێشەکان.
لایەنەوەی زەهرەڵێکەوەی تەنگەڕین خۆشە لەسەر ئەوەی ئێمە توانایەکی گەورەیە لە دەست دادنی گەشتی کەمەکان بێتەوە بەبێ ئەوەی چەشنی بکەین. لەبەر ئەوەی ئێمە لەسەر فەبریکەکەمانی ھەڵوێژین، ئێمە دەتوانین گشتییەکانی میاناوەکان بکەین بەبێ ئەوەی گشتییەکانی گەورەتر بکەین. ئێمە دەتوانین گشتییەکانی کڕیارەکانمان بکەین و بەهاییان بەرزترین بکەین.
ئێمە ئەو پroduکتەی کەم گشت دەستنخۆرین و هەمانەیدا پroduکتەی سەرەکی و شخصی بەکاردێنین. ئێمە زۆر لە چەندێتی دەربارە بدڵدێنین. تجهیزاتەکانمان زۆر زۆر پڕۆبە دەکرێن لەبەر ئەوەی ڕێکی خۆش دەبێنێت. ئێمە لەسەر ناوەکانی نوێترین ڕێگەی پروکسایی شیرە نارەنج بەکارهێنین و لەسەر ستانداردەکانی باشترین کارپرسی چەندێتی دەستنخۆرین لەبەر ئەوەی ئەوە ئەوەی تجهیزاتەکانمان لە سەرەستەی ستانداردان پێش ئەوەی بۆ کلاینتەکانمان دەست دەدێنێت.